方锐
蒸汽凉皮机采用蒸汽加热的方式来制作凉皮的,制作的凉皮味道非常赞。不过,我们在使用一段时间后,也是需要对其进行检修保养的,以便我们更好的使用它。今天就给大家分享一些蒸汽凉皮机的保养小常识:
首先,我们需要经常检查蒸汽凉皮机皮带的松紧程度,如过过松时,我们需要将其调紧。如果机器停机的时间过长的时候,我们需要把螺旋、掂出嘴、灌筒内涂上少量食用油以防生锈,如果发现缸筒后漏面水,我们则需要及时更换密封圈。
其次,蒸汽凉皮机的主轴轴承每半年加黄油一次,它的加热器每隔2到4个月需检查一次,如果发现漏电或加热时间过长达不到温度的,我们则需更换加热线圈,以便于我们更好的制作凉皮。
最后我们在使用蒸汽凉皮机的时候,如果发现运行速度变慢或者不稳定,我们就需要对它的电机进行检查,如果有故障要及时的维修,以免影响我们的使用。