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全自动凉皮机做出的凉皮口感和品相优于人工凉皮

返回列表发布日期:2019-10-10

   让我们一起来体验全自动凉皮机的神奇——先对蒸箱进行预热,同时将洗好的面浆,抽取到料桶中。然后,打开主机电源,机器进行自检,自检结束后,进行生产参数设定,可以根据需求,选择直径、重量和生产速度,按设定键将光标移至直径处,即可设定凉皮直径,将光标移至重量位置,即可设定出品重量。设定好生产参数后,按下走带健,排出计量泵内的空气后,将上料管和成型器连接好并将油管插入油桶中,待温度达到生产要求后,按制皮健,生产就开始了。计量泵自动将面浆抽取到成型器中,从成型器中喷出的圆形面浆,随着传送带进入蒸箱,凉皮被蒸熟后,鼓着大气泡从蒸箱里,以每小时500张的速度,一张接一张,不断地输出,落在匀速旋转的托盘上。

        全自动凉皮机生产出的凉皮不仅直径、重量和设定的数值完全一致,而且晶莹剔透,口感和品相均优于人工凉皮。凉皮的大小、薄厚还可以任意调整,以满足不同客户的需求。整个生产过程中的上浆、成型、蒸熟、刷油、接皮都是由机器完成的。无需人工干预,生产结束后,由机器自动完成清洗,只需几分钟。就这么简单!